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我校召开2019年秋季食品安全管理培训会
2019-09-02   审核人:

8月30日,我校召开2019年秋季食品安全管理培训会,学校纪委书记李文虎、副校长梁晓峰及学校职能部门负责人和南北校区食堂及超市负责人参会,培训会由后勤基建处处长王冀主持。

在培训会上,梁晓峰副校长指出本次培训的目的和意义,详细解读了《学校食品安全目标责任书》及相关规章制度,就健康管理、食品留样、餐具消毒、索证索票等方面对与会人员进行了培训,并对2019年秋季学校食堂食品安全重点任务做了详细布置,对学校食堂食品管理工作提出了要求,指出要强化安全责任意识,要学以致用,关键在于落实。纪委书记李文虎强调了本次培训的重要性、必要性,要求食堂及超市负责人按照食品安全目标责任书的条款,认真组织全体从业人员学习,层层学、人人学,做到食品安全入脑入心,学校纪检监察审计处和后勤基建处要加强监管,不定期进行抽查,确保全校食品安全。

学校后勤基建处副处长刘碧峰在培训会上传达了8月29日上级部门关于开展食堂食品安全专项培训会精神,并下发了《四川中医药高等专科学校食堂食品安全管理培训材料》。

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